Гостиница - отчет

Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)

Открылась гостиница «Бригантина» 8 июля 1973 года. Первоначальное название было «Межрейсовая база отдыха моряков «Бригантина»; потом — Пансионат гостиничного типа «Бригантина». В 1993 году гостиницу и ресто¬ран «Бригантина» объединили в гостиничный комплекс. Гостиница принад¬лежит «Новороссийскому морскому пароходству». С января 2003 года - Об¬щество с ограниченной ответственностью «Гостиничный комплекс «Бриган¬тина» - сокращенно ООО «ГК «Бригантина», принадлежит ОАО «Новошип» («Новороссийское морское пароходство»).

В сентябре 1974 года в гостинице в номере 309 останавливался Л.И. Брежнев. В сентябре 1986 г. - Г. Алиев. Также здесь останавливался нена-долго В.В. Жириновский. Часто останавливались артисты: А. Булдаков, А. Данилко, А. Апина, В. Кузьмин, К. Георгиади, А. Белявский, Н. Сазонова, Э. Виторган и др.

1.2 Классификация гостиницы

Гостиничные предприятия классифицируются в зависимости от распо¬ложения, набора предоставляемых услуг и уровня обслуживания. В соответ¬ствии с классификацией ВТО данная гостиница расположена в центре горо¬да; по уровню, ассортименту и стоимости услуг относится к гостиницам с ог¬раниченным сервисом, которые предлагают минимум услуг.

1.3 Характеристика номерного фонда

Изначально гостиница рассчитана на 200 номеров на 305 мест. Сейчас: всего 150 номеров, из них:

- 4 «люкса» (один из них «апартаменты» - 4-х комнатный номер: совмещены два номера - люкс и одноместный номер);

- 30 «полулюксов»;

- 60 – двухместных;

- 65 – одноместных;

- 1 семейный (на 7 этаже);

7 этаж - с евроремонтом; имеется 2 пассажирских лифта, 2 грузовых лифта, конференц-зал (8 этаж);

кафе на 4 этаже, на 1 этаже кафе «Капитан» - в аренде;

2 этаж - полностью отдан в аренду под офисы.

Содержание работы

Раздел 1. Общая характеристика предприятия

Раздел 11. Описание работы основных служб предприятия

Раздел 111. Дополнительные услуги предприятия

Использованная литература

1. нет

Другие похожие работы

• Курсовая - Структура индустрии: гостеприимства сектор транспорта
• Курсовая - Развитие автомобильного туризма в Украине.
• Доклад - Основные методические приемы ведения экскурсии
• Дипломная - Выставочный менеджмент в деловом туризме и индустрии встреч
• Контрольная - Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг тема Классификация гостиниц. Международный и российский подход к определению категор
• Реферат - Значимость культурно-познавательного туризма в РБ
• Курсовая - Профессиональные тренинги персонала отелей как фактор повышения качества обслуживания
• Реферат - Функции персонала оздоровительного центра
• Шпаргалка - Экономика тур. предприятия - ответы
• Курсовая - Основы проектирования туристических комплексов с основами инженерной графики