Преддипломная практика
Отчет по предмету:
"Управление персоналом (Менеджмент)"
Название работы:
"Преддипломная практика"
Автор работы: Юлия
Страниц: 94 шт.
Год:2009
Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)
Важным этапом развития российского обувного рынка стало постепенное формирование в Москве и Петербурге узких сегментов продвинутых покупателей, воспринимающих обувь как предмет имиджа, демонстрацию статуса. Эти группы позволяли обувному рынку, пусть и медленно, но все-таки развиваться, а также искать пути решения проблемы качества. В крупных городах стали появляться первые монобрендовые магазины, работающие напрямую с западными производителями, чуть позже - мульти- и монобрендовые магазины для среднего класса.
В настоящее время по объемам произведенной обуви на российском рынке лидирующие позиции занимает Китай. Если два-три года назад доля безмарочной китайской обуви на российском рынке составляла около 85%, то теперь, по оценкам аналитиков, она снизилась примерно до 60%. При этом участники рынка не афишируют наличие китайского производства, а если и говорят о нем, то усиленно подчеркивают степень контроля за качеством продукции.
Объем рынка обуви в последние годы растет. Средний ежегодный прирост в натуральном выражении составляет у компаний-лидеров - 20-30%. Так, темп роста оборота компании «Эконика-обувь» составил 25%, Ralf ringer и «Пальмира» - по 30%. Необходимо отметить, что рост в обувной отрасли во многом происходит за счет выхода из тени отдельных производителей, а также за счет импортной продукции. Отечественные производители в настоящее время способны обеспечить лишь пятую часть необходимого количества обуви.
По данным Минпромэнерго, в России за год производится более 45 млн. пар кожаной обуви. В настоящее время обувь выпускают 260 крупных и средних отечественных предприятий. Объемы производства неравномерны - до 90% обуви производится на 50 крупных предприятиях. В Минпромэнерго утверждают, что качество российской обуви значительно превосходит подобные виды недорогой импортной обуви, которые в большинстве не отвечают требованиям российских норм и стандартов.
У российских производителей сегодня появляются новые возможности. Сейчас идет процесс создания новых обувных производств и одновременное становление розничных сетей. В последние годы обувная розница растет очень динамично: количество магазинов внутри сетей за год увеличивается в полтора-два раза. Количественное направление реформ предполагает расширение сетей. Качественные реформы осуществляются путем повышения уровня сервиса, изменения внешнего вида и интерьеров магазина, изменения ассортиментной политики, внедрения новых технологий продаж. В процессе изменения форматов обувной розницы формируется культура потребления брендированной обуви, происходит перетекание клиентуры в фирменные магазины, ориентированные на покупателей, лояльных к тем или иным маркам. Данная тенденция способствует уменьшению доли рынков в структуре основных мест покупок обуви.
Так, в Москве и Санкт-Петербурге доля специализированных магазинов в настоящее время превышает долю рынков, однако в ряде регионов рынки остаются основными местами покупок. Выбирая обувь в магазине, большинство покупателей наиболее важным фактором считают качество товара (63,7%), другими значимыми факторами являются цены товара (38,2%), широта предлагаемого ассортимента (14,4%), степень удобства обуви (13,3%) и другие .
Под «качеством» среднестатистический российский покупатель сейчас понимает функциональные характеристики обуви - материал изготовления, качество пошива, предполагаемый срок носки, а также известность марки. Об этом говорит тот факт, что при выборе между двумя примерно одинаковыми по качеству моделями и прочих равных условиях, покупатель выберет знакомую марку обуви.
Эксперты отмечают, что значимость фактора "качество товара" продолжает расти. Кроме этого, важнейшими критериями являются "место" и "ассортимент" - в последние годы успех магазина, торгующего обувью, определяется этими понятиями на 75-80%. Особенностью сегодняшнего рынка обуви эксперты называют большое количество различных комбинаций "цена-качество", а также значительную сегментированность потребителей по уровню покупательной способности и по предпочтениям.
В настоящее время на рынке выделяют 5 основных ценовых сегментов обуви. Разброс цен достаточно большой - в низком ценовом сегменте пара обуви стоит менее 1 тыс. руб., в сегменте «люкс» - более 7,5 тыс. руб. В настоящее время большинство покупок обуви приходится на средне-низкий и средне-средний ценовые сегменты, на которые ориентировано большинство российских производителей. Данные сегменты цен наиболее динамично развиваются, и продажи обуви здесь активно растут благодаря процессу перехода покупателей из средне-низкого в средне-средний ценовой диапазон и активного смещения потребительских предпочтений от низкого ценового сегмента. Эта тенденция связана с повышением уровня благосостояния россиян, которое затронуло самый многочисленный слой общества. Растущие доходы этой группы населения позволяют людям переходить с нижнего в средний класс, постепенно приобретая стандарты потребления среднего класса. В то же время для среднеценового сегмента характерно быстрое изменение потребительских предпочтений.
Российский потребитель стал лучше ориентироваться на рынке обуви, он следует модным тенденциям, предъявляя повышенные требования к качеству и стилю обуви, уделяя внимание бренду. Большинство потребителей сейчас стремятся покупать обувь на один сезон, модную, но недорогую.
Особенностью рынка обуви и основным отличием его от рынка одежды является особое внимание потребителя к торговой марке: 58% потребителей смотрят на марку при выборе обуви. Объясняется это тем, что некачественная обувь встречается чаще, чем некачественная одежда, и проявления плохого качества более серьёзны, в то время как известная марка у большинства покупателей ассоциируется с качеством.
Предпочтение стран-производителей выражено у потребителей еще больше - этот фактор важен для 81% покупателей. Наиболее популярны итальянские и немецкие производители.
Эксперты отмечают дальнейший рост обувного рынка. Однако в долгосрочной перспективе рост рынка ожидается не более чем на 8-10% в год. Тем не менее, ведущие игроки указывают на возможное развитие отечественного рынка и появление новых участников и новых брендов. Государственное регулирование обувного рынка, направленное на пресечение снижения таможенных пошлин и борьбу с нелегальным ввозом, создаст более благоприятные возможности для деятельности российских предприятий .
Процентное соотношение покупательской активности в нижнем и среднем сегментах рынка обуви меняется в пользу последнего, так как растет число людей со средним достатком.
Маркетологи выделяют несколько причин, по которым люди, имеющие возможность выбирать, склоняются к приобретению обуви от зарекомендовавшего себя бренда. Во-первых, это специфика обувного рынка: при покупке обуви торговой марке уделяется больше внимания, чем при покупке одежды, поскольку некачественная обувь встречается в магазинах чаще, чем некачественная одежда, а последствия неудачной покупки более серьезны. Во-вторых, обуви придается статусное значение, которое входит в первую десятку нематериальных ценностей среднего класса. В-третьих, важную роль играет легенда бренда, позволяющая приобщиться к тому или иному образу жизни, символу, социальной категории.
Содержание работы
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Финансово-экономическая характеристика предприятия. 4
2.Анализ объема и ассортимента оказываемых услуг 7
3.Анализ труда и заработной платы 9
4.Анализ наличия и эффективности использования основных производственных фондов 19
5. Анализ себестоимости 29
6.Анализ прибыли и рентабельности продукции 33
7.Анализ отрасли и конкуренции 37
8.Технико-экономические показатели 45
Выводы и предложения 67
Список использованной литературы 69
Приложение 1 72
Приложение 2 73
Приложение 3 87
ВВЕДЕНИЕ
Цель прохождения данной производственной практики состоит в закреплении полученных теоретических навыков по анализу финансово-хозяйственной деятельности на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Составить краткую финансово-экономическую характеристику предприятию
2. Изучить организационную структуру и функции отделов.
3. Провести комплексный анализ финансово-хозяйственной деятельности.
4. Сделать выводы, дать предложения по улучшению финансового состояния анализируемого предприятия.
Объектом исследования данной практики является ООО «Мастер».
Методы, используемые в исследовании - аналитический, математический.
Информационной базой данной работы является: нормативно законодательные акты РФ, ФСФО, отчетные данные Ф-1и Ф-2 предприятия, работы отечественных и зарубежных экономистов, занимающихся вопросами анализа финансово-хозяйственной деятелности, среди которых: Гребельный В.И., Гринькова В.М.и Корда В.О., Стасюк Г.А., Филимоненков О.С., Подцерьогин А,М, Мочерный С.В., Моляков Д.С. Коробов М.Я. и др.
1. Финансово-экономическая характеристика предприятия.
ООО «Мастер» - общество с ограниченной ответственностью, занимающееся оптово-розничной продажей обуви.
Общество зарегестрировано в городе Санкт-Петербург по адресу: пр.Большеохтинский 25, телефон (812) 2271633
Общество ведет деятельность на рынке СНГ более 16-ти лет. На протяжении последних восьми лет общество входит в тройку самых крупных операторов обувного рынка СНГ, представляя торговые марки «MONARCH», «KAISER», «WILDCAT» «BROOKS».
Коллекции общества традиционно сочетают в себе классику и модные европейские тенденции. В настоящее время коллекции представлены марками женской обуви Monarch, Monarch Exclusive, Elite by Monarch, Wild Cat и мужской линией Kaiser.
Организационная структура предприятия приведена на рисунке 1.
Высшим руководящим органом предприятия является собрание акционеров, которое избирает генерального директора ООО.
На предприятии функционирует несколько отделов, такие как:
Бухгалтерия
Финансовый отдел
Отдел кадров
Производственный отдел
Транспортный отдел
Служба качества
Отдел сбыта
Общее руководство и разработку общей стратегии фирмы осуществляет генеральный директор вместе с советом учредителей.
Руководство по всем финансовым и коммерческим вопросам, а также контроль деятельности структурных подразделений осуществляют заместители директора.
Исполнительный директор осуществляет руководство над производственным цехом, транспортным отделом и службой качества.
Финансовый директор, который подчинен генеральному директору ведет работу по планированию и осуществлению финансов предприятия.
У финансового директора в подчинении находятся бухгалтерия, отдел кадров и отдел сбыта.
Контроль за финансовой деятельностью фирмы осуществляет главный бухгалтер. К нему бухгалтеру поступает вся информация о наличии и движении денежных средств и осуществления разных финансовых и хозяйственных операций. Главный бухгалтер отвечает за надлежащее документальное оформление всех финансовых операций, ведет бухгалтерскую документацию, осуществляет контроль за прибылью и убытками фирмы, своевременно начисляет и перечисляет налоги в бюджет, подает бухгалтерскую, налоговую и статистическую отчетность.
Бухгалтерия следит за правильными и экономными затратами денежных ресурсов в соответствии с открытыми кредитами, а также за сохранением денежных ресурсов и материальных ценностей. Ведет учет доходов и затрат по сметам специальных ресурсов и учет операций по другим целевым фондам. Начисляет и выплачивает своевременно заработную плату работникам. Обеспечивает своевременное проведение расчетов с предприятиями и организациями. Ведет учет поступления и списание материалов, малоценного инвентаря и основных средств. Обеспечивает проведение инвентаризации денежных ресурсов расчетов и материальных ценностей, своевременное и правильное выявления результатов инвентаризации и отображение их в бухгалтерском учете. Обеспечивает составление и представление в установленные сроки бухгалтерской отчетности. Обеспечивает составление и согласование с руководителями затрат и расчетов к ним.
Отдел сбыта в начале каждого сезона на основе данных о спросе и содержании рынка, разрабатывают план поставки своей продукции по разным направлением.
Отдел кадров обрабатывает и принимает всю информацию, которая поступает на предприятие, передает руководителю, а также в соответствующие подразделы фирмы, ведет документацию, отвечает на все телефонные звонки, предоставляет первичную информацию клиента
Все должности на предприятии отображены в его штатном расписании. Бланк штатного расписания, применяемого на данном предприятии отображен в приложение 1.
Организационная структура на предприятии относится к линейному классу. Основным недостатком в данной организационной структуре можно выделить то, что она не рассчитана на управление большим предприятием, т.к. не включает в себя научные и проектные организации, разветвлённую систему связей с поставщиками и потребителями.
2.Анализ объема и ассортимента оказываемых услуг
Показатели объема производства, реализации и себестоимости продукции (услуг) являются основными производственными результатами деятельности предприятия .
Анализ объема реализации продукции (услуг) начинается с определения его динамики в течение рассматриваемого периода (таблица 1).
Таблица 1
Анализ объема реализации продукции (услуг)
Показатели 2006
год 2007 год Отклоне-ние +/- Темп прироста, %
1. Объем реализации продукции (услуг) в фактических ценах 37608,4 56533,6 18925,2 150,32
2. Объем реализации продукции (услуг) в сопоставимых ценах 76715 37487 -39228 48,87
3. Абсолютное отклонение от предыдущего года 15978 18925,2 2947,2 118,45
4. Темпы роста (в %) к предыдущему году 173,87 150,32 -23,55 86,46
5. Темпы прироста (в %) к предыдущему году 73,87 50,32 -23,55 68,12
Объем продаж выпускаемой продукции в фактических ценах в 2006 году составлял 37608,4 млн. ублей, а в 56533,6 году. То есть объем выпуска продукции увеличился. Увеличение объема выпуска сказалось и на структуре выпускаемой продукции.
Далее рассмотрим структуру продукции (услуг), а также установим причины структурных сдвигов.
Таблица 2
Оценка структуры продукции (услуг) предприятия
Обувь Объем реализации
продукции (услуг) в сопоставимых ценах Удельный вес
(в %) Изменение в структуре продукции
2006
год 2007
год 2006
год 2007
год в стоимост-ном выра-жении в %
1 2 3 4 5 6 7
Женская 43000 45000 50,59 54,22 -2000 -3,63
Мужская 28 000 21 000 32,94 25,3 7000 7,64
Детская 14 000 17 000 16,47 20,48 -3000 -4,01
Итого 85 000 83 000 100 100 2000 0
Наибольший удельный вес в 2006 году в общем объеме производства занимала женская обувь (54,2 %), в 2007 годах удельный вес уменьшился и составил 50,59 %. В то же время увеличился удельный вес мужской обуви в общем объеме продукции. Если в 2006 году он составлял 25,3 %, то в 2007 году 32,9 %.
Очевидно, что общий объем продаж данного вида продукции в денежном выражении в 2006 году составлял 83000 тыс. рублей, в 2007 году 85000 тыс. рублей. То есть объем выпуска продукции увеличился.
3.Анализ труда и заработной платы
Система оплаты и стимулирования труда, в том числе повышение оплаты за работу в ночное время, выходные и нерабочие праздничные дни, сверхурочную работу и в других случаях, устанавливается работодателем с учетом мнения выборного профсоюзного органа данной органи¬зации.
На предприятии используются та¬рифная оплата труда, имеющие свои от¬дельные особенности.
Оплата труда различных категорий работников строится на основании тарифных ставок (окладов).
В штатном расписании (форма Т-3) указано, что с 01.02.2005 года месячный фонд заработной платы организации составляет четыре миллиона сто двадцать семь тысяч девятьсот рублей на штат в количестве 2255 единиц. Штатное расписание содержит перечень структурных подразделений, должностей, сведения о количестве штатных единиц, должностных окладах, надбавках и месячном фонде заработной платы.
Приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска работнику (форма Т-6) применяется для оформления и учета отпусков, предоставляемых работнику в соответствии с законодательством, коллективным трудовым договором, нормативными актаи организации.
Составляется работником кадровой службы, подписывается руководителем организации, объявляется работнику под расписку. На основании приказа делаются отметки в личной карточке, лицевом счете и производится расчет заработной платы, причитающейся за отпуск, по форме Т-60 Записка-расчет о предоставлении отпуска работнику.
Ежегодно в обычно ноябре (по законодательству - до 01.01 следующего года) месяце на каждом подразделении составляется график отпусков (ф. Т-7), который предназначен для отражения сведений о времени распределения ежегодных оплачиваемых отпусков работникам всех структурных подразделений организации на календарный год по месяцам.
График отпусков визируется руководителями структурных подразделений, руководителем кадровой службы и утверждается руководителем организации.
Перенос срока отпуска на другое время осуществляется только с согласия работника и руководителя структурного подразделения, в этом случае в график отпусков вносятся соответствующие изменения.
При прекращении трудовых отношений работником на специальном бланке пишется заявление на имя директора, которое визируется руководителем структурного подразделения, принимающим решение о необходимости установить срок (до 14 дней) во время которого работник будет еще выполнять свои обязанности. На основании заявления Отделом кадров издается приказ (распоряжение) о прекращении действия трудового договора с работником (форма Т-8), который применяется для оформления и учета увольнения работника. Заполняется работником кадровой службы, подписывается руководителем организации, объявляется работнику под расписку.
Использованная литература
- Список использованной литературы
- Азрилиян А.Н. Большой экономический словарь. М.: Институт мировой экономики, 2002.
- Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ. Москва, Новосибирск: Сибирское соглашение, 1999.
- Афанасьев А.А., Левин М.Б. Создание моделей зависимости выручки розничной торговой точки от факторов конкурентоспособности // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. № 3(41). С. 108115.
- Бабин В.А. О практических аспектах оценки риска в бизнесе: организация управления, управление риском на предприятиях // Управление риском. 2003. № 2. С. 5255.
- Бабин В.А. Практические аспекты оценки риска в бизнесе: организация управления // Управление риском. 2004. № 3. С. 1820.
- Бандурка О.М Финансовая деятельность предприятия, - Киев, Лыбидъ, 2003
- Бланк И.Л. Основы финансового менеджмента, т. 1, т.2. - Киев: Пика-центр, 1999
- Буянов В.П. Учет рисков в экономических решениях коммерческой фирмы: экономические методы управления, страхование // Управление риском. 2003. № 2. С. 5658.
- Воронов А.А. Моделирование конкурентоспособности продукции предприятия // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. № 4(36). С. 4451.
- Глухов А.Н. Оценка конкурентоспособности товара и способы ее обеспечения // Маркетинг. 1999. № 2. С. 5664.
- Голубков Е. П. Основы маркетинга. 2-изд. М.: Финпресс, 2003.
- Гридчина М.В. Финансовый менеджмент: Курс лекций - Киев: МАУП, 1999
- Гурков И., Титова Н. Тенденции изменения конкурентоспособности отечественной продукции // Маркетинг. 1997. № 1. С. 2034.
- Емельянович Л.А. Финансовая деятельность субъектов хозяйствования : Учебное пособие - Донецк, 2002
- Ермаков С. Л. Работа коммерческого банка по кре¬дитованию заемщиков: Методические рекомендации. М.: Компания «Алее», 2005.
- Измайлова К.В. Финансы анализ: учебное пособие - Киев, МАУ 11,2001
- Карташян О. Роль прибыли в развитии предпринимательских структур // Региональная экономика №1, 2004р. стр. 165-169
- Кирейцев Н.Т., Финансовый менеджмент, 1-е изд. М.: Финстатинформ, 2002
- Ковалев В.В. Финансовый анализ: Методы и процедуры. М.: Финансы и статистика, 2001 560 с.
- Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом. Анализ отчетности. М: Финансы и статистика
- Лагутин В.Д. Кредитование: теория и практика: Учебное пособие М.: Финстатинформ, 2002
- Лахтионова Л.А. Финансовый анализ субъектов хозяйствования, книга 1я, - К: КИНУ, 2001
- Литвинов Ф.И. Оценка рисков в предпринимательской деятельности: теория и методология // Маркетинг в России и за рубежом. 1998. № 4. С.1215.
- Лифиц И., Ковылина О. Методология оценки конкурентоспособности услуг торговли: Маркетинг //Маркетинг. 1997. № 3. С. 6269.
- Российская банковская энциклопедия / Гл. ред. О. И. Лаврушин.Москва, 2005.С. 215-217.
- Савкина Р. Конкурентоспособность малых предприятий торговли // Малое предприятие. 2001. № 9. С.1315.
- Терещенко О.О. Финансовая деятельность субъектов хозяйствования: Киев: КНЕУ, 2003
- Финансовая деятельность субъектов хозяйствования, Учебное пособие, Донецк, 2002
- Финансы предприятия: Учебник под ред. проф. А.М. Поддсргина, Киев, КИПУ, 2000
- Черкасова В. Комплексный подход к управлению рисками // Риск. 2005. № 2. С. 3539.
- Шеремет А. Д., Негашев Е. В. Методика финансового анализа. М.: ИНФРА-М, 2000.
- Шульца Н.П., гаманкова О.А., Кован Й.М. Оценка кредитоспособности клиента: Рекомендации банкиру при выдаче кредита. М.: Инфра-М, 2006