Поведение за столом

Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)

ВВЕДЕНИЕ

Все мы и без лишнего напоминания знаем, что этичное поведение за столом просто необходимо. Ведь владея этими знаниями, мы чувствуем себя намного комфортнее и увереннее за любым столом.

По тому, как человек ест, можно судить о его культурном уровне. Нужно уметь держаться за столом, правильно и красиво есть. Без соблюдения правил поведения за столом, без хороших манер трудно добиться успеха в обществе.

Современные правила поведения за столом основываются, в большей степени, на требованиях гигиены, целесообразности, на взаимном внимании сотрапезников и на требованиях эстетики. Расхождения в правилах поведения за столом в разных странах зависит от народных обычаев, вкусов, от национальной кухни.

Вышесказанным и обусловлена актуальность настоящего исследования.

Исходя из актуальности темы, была поставлена следующая цель: рассмотреть правила поведений за столом с позиций этикета.

Структура настоящей работы включает в себя введение, раскрытие вопроса, заключение, список использованных источников.

При проведении исследования настоящей темы использовались в качестве основных методов методы исследования, метод анализа.

При написании работы были использованы работы таких авторов как Бенедиктова В.Н., Опалев А. В., Панкеев И. А., Формановская Н.И. и некоторых других.

Содержание работы

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3

ПОВЕДЕНИЕ ЗА СТОЛОМ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

19

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. . . . . . . . . 20

Использованная литература

1. Бенедиктова В.Н. О деловой этике и этикете. -М.: Правовая культура, 1994. -94с.
2. Беспалова Ю.М. Деловая этика и деловой этикет. Тюмень: Издательство Тюменского государственного университета, 2003. -185с.
3. Макаров Б.Ф., Непогода А.В., Деловой этикет и общение. Учебное пособие для вузов - Москва: Юстицинформ, 2006.-240с.
4. Опалев А. В. Умение общаться с людьми. Этикет делового человека. -М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 1996. -84с.
5. Панкеев И. А. Энциклопедия этикета. -М.: Олма-Пресс, 1999. -156с.
6. Соловьев Э. Я. Современный этикет и деловой протокол. М.: Ось-89, 2000. -85с.
7. Формановская Н.И. Речевой этикет и культура общения. -М.: Знание, 1989. -121с.
8. Школа этикета. Екатеринбург: Сред. -Урал. кн. изд-во,1995. -132с.
9. Энциклопедия хороших манер. -СПб: Диамант, Золотой век, 1996. -195с.
10. Этикет. Энциклопедия. -М.: Рольф, 1999. -272с.

Другие похожие работы

• Реферат - Конфликты в деловом общении: структура и типология
• Курсовая - Визитная карточка,ее история,роль и функции в деловой жизни,виды визитных карточек
• Реферат - Стили взаимоотношений на работе
• Реферат - Милосердие как явление нравственности
• Контрольная - Этические требования к государственному служащему: основные принципы, нормы, качества
• Учебник - Методические указанияк выполнению контрольной работы по дисциплине«Профессиональная этика и этикет»
• Контрольная - 3 вопроса по этике. Морально-психологический климат трудового коллектива. Организация беседы при приеме на работу. Этикет стран Востока
• Курсовая - Деловая беседа
• Реферат - Этика делового общения
• Реферат - Характер и основные виды этических конфликтов в современной биомедицине