Внедрение инновационных технологий в гостиничном или ресторанном или туристическом бизнесе

Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)

Введение

Актуальность темы. Инновационные технологии в индустрии гостеприимства стремительно развиваются. Перед ведущими специалистами в гостиничном хозяйстве поставлены задачи: привлечь как можно больше постоянных клиентов, при этом получить прибыль от данных услуг, а так же завоевать себе постоянных клиентов. Достичь таких поставленных перед собой задач, без внедрения инновационных технологий практически не возможно. Соперничество за каждого гостя, требует от отелей и гостиниц совершенствоваться в технологиях.

Однако часто существуют различные препятствия по внедрению инновационных технологий. Как правило, это: дорогостоящие инновационные разработки, необходимость адаптации к ней самого предприятия и, наконец, то, что управленцы, как правило, сосредоточены на получении дохода с текущей деятельности предприятия. Для того чтобы доказать собственнику, что выбранное инновационное новшество позволит получить больший доход в будущем и привлечь большое количество клиентов – задача не из лёгких.

В данной работе были поставлены следующие задачи:

1) Дать описание продуктам внедрения в гостиничном бизнесе

2) Привести примеры внедрения в данной сфере

3) Определить эффект от применения данной инновации

Содержание работы

Введение 3

1.Внедрение инновационных технологий в гостиничном бизнесе 4

1.1 Внедрение информационных технологий…………………………………...4

1.2 Электронная система управления Libra OnDemand………...………...…….7

1.3 Wi-Fi в гостиницах…………………………………………………………....9

1.4 Система безопасности……………………………………………………….10

1.5 Экологическая безопасность……………………………………………….11

1.6 Внедрение мультимедийных технологий…………………………………13

1.7 Мобильное устройство Apple iPhone/iPod……………………………….14

Заключение 16

Список использованной литературы 17

Использованная литература

1. http://www.kaascom.com/Priroda/Kompyuternye-tehnologii-v-industrii-gostepriimstva.html
2. Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса. – М., 2001. – с. 320
3. Морозов М. А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: Учебник (5-е издание) // Издательство: Академия, 2004 г.- с.240
4. http://prohotelia.com.ua/2009/08/отель-как-на-ладони-электронные-систе/
5. http://hotelline.ru/technology_article.php?news_cid=540&news_id=1025
6. Журнал №9. «Современный Отель».-2010
7. http://prohotelia.com.ua/2010/03/innovative_hospitality_technology/

Другие похожие работы

• Курсовая - Технология формирования партнерских отношений
• Контрольная - Социально-культурный сервис и туризм
• Дипломная - Социально - психологические аспекты деятельности финансового менеждера в туристском бизнесе
• Контрольная - Характеристика Австралии
• Учебник - Курортографическая характеристика и сравнительный анализ бальнеологических и климатических курортов стран Центральной Европы - метод. указ.
• Контрольная - КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ В ТУРИЗМЕ
• Отчет - Отчет по практике в туристском холдинге S7 TOUR
• Отчет - ООО «Страйк плюс» ресторан «Рис» - отчет
• Учебник - СИСТЕМА КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЦ
• Учебник - МЕНЕДЖМЕНТ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ