Каталог работ --> Естественные --> Экология --> Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы.

Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы.

Троицк

Курсовая по предмету:
"Экология"

Название работы:
"Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы."

Автор работы: Сергей Пашков
Страниц: 28 шт.

Год:2008

Цена всего:1490 рублей

~~Цена:2490 рублей~~

Купить Заказать персональную работу

Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ О ХОЗЯЙСТВЕ 3

2. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ 4

3. ЗООГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПОМЕЩЕНИЯ 9

3.1 ОЦЕНКА ПЛАНИРОВКИ ПОМЕЩЕНИЯ 9

3.2 ОЦЕНКА СИСТЕМЫ ВЕНТИЛЯЦИИ 12

3.3 ОЦЕНКА ОСВЕЩЕНИЯ ПОМЕЩЕНИЯ 17

3.4 ОЦЕНКА КАНАЛИЗАЦИИ И СИСТЕМЫ НАВОЗОУДАЛЕНИЯ В ПОМЕЩЕНИИ 20

3.5 ОЦЕНКА ПОЛОВ 22

3.6 ОЦЕНКА КОРМУШЕК И СИСТЕМЫ КОРМОРАЗДАЧИ 23

3.7 ОЦЕНКА ПРИВЯЗЕЙ 24

3.8 ОЦЕНКА СИСТЕМЫ ВОДОПОЯ ЖИВОТНЫХ 24

3.9 ОЦЕНКА ВЫГУЛЬНЫХ ПЛОЩАДОК 26

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ ПО МАТЕРИАЛАМ ОБСЛЕДОВАНИЯ И КОНКРЕТНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ 27

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 29

1. СВЕДЕНИЯ О ХОЗЯЙСТВЕ

Название хозяйства Молочно-товарная ферма опытной станции ВГАУ им. К.Д. Глинки

Географическое положение по отношению к г. Воронежу Северо-восток

Специализация (направление) Молочно-мясная, продажа племенного молодняка.

Земельная площадь 351,54 га

Животноводство:

Количество животных по видам и возрастным группам Крупный рогатый скот:

Коровы – 104 головы

Нетели – 53 головы

Тёлки старше года – 32 головы

Телята до года – 86 голов

Бычки на откорме – 32 головы

Свиньи:

Хряк – 1 голова

Свиноматка – 1 голова

Овцы – 3 головы

Всего: 312 голов

Их размещение по фермам и отделениям Всё поголовье размещено в обычных животноводческих помещениях

Обеспеченность кормами по видам на стойловый период, расход за 2004г., ц

Зерновые и зернобобовые, включая кукурузу на зерно 1474

Кормовые корнеплоды и бахчи 54

Сено всякое 3342

Силос всех видов 12185

Сенаж 3283

Молоко всякое 595

Обеспеченность помещениями На ферме имеются: коровник, бычатник, два телятника, пленочный телятник, свинарник, при этом овцы располагаются в свинарнике.

Себестоимость получаемой продукции:

Вид продукции Единица измерения количество себестоимость

Всего

(тыс. руб) Ед. продукции (руб. -коп)

Молока ц 4919 2826 574 - 51

Масса телят при рождении кг 26 314 -

Прирост телят ц 531 3004 5657 - 24

Прирост поросят-отъёмышей ц 9 16 1777 - 77

Экономическая эффективность и рентабельность животноводства

Собственная продукция Реализовано

Количество в натуре, ц Полная себестоимость продукции, тыс. руб. Выручка, тыс. руб.

КРС 416 2173 1415

Молоко цельное 4325 2602 2917

Прочая продукция - 284 129

В т. ч. мясо 54 284 129

итого - 5068 4548

По всем видам продукции, кроме молока, прибыли не приносит, не рентабельно и экономически неэффективно.

2. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ

Ферма опытной станции ВГАУ располагается с северо-восточной подветреной стороны по отношению к жилому сектору.

Направление животноводства мясо-молочное.

Количество животных по группам:

Крупный рогатый скот:

Коровы – 104 головы

Нетели – 53 головы

Тёлки старше года – 32 головы

Телята до года – 86 голов

Бычки на откорме – 32 головы

Свиньи:

Хряк – 1 голова

Свиноматка – 1 голова

Овцы – 3 головы.

Рельеф – равнинная местность.

Расстояние до жилого сектора 50м (не соответствует норме – 300м).

Противопожарные и санитарные разрывы в целом между зданиями соответствуют нормам (10-20м в зависимости от степени огнестойкости)

Глубина залегания подземных грунтовых вод 10м (соответствует норме – 2м)

Водоисточник – городской водопровод

Водохранилище находится на расстоянии 3000м от фермы (соответствует норме – 2000м)

Расстояние до дорог:

дороги местного значения – 100м (норма – 50м)

дороги федерального значения – 1000м (норма – 500м)

Телятники расположены неправильно (боковой стеной) по отношению к господствующим ветрам. По нормативным данным животноводческие объекты должны располагаться к господствующему ветру торцовой стороной или господствующий ветер может дуть в угол здания.

Территория фермы огорожена забором, высотой 2м с южной и восточной стороны и частично с северной.

Ферма занимает площадь 351,54 га или 35154 м2

Рассчитаем необходимую площадь участка по формуле:

Sуч. = nf,

где Sуч. – необходимая площадь участка фермы, м2;

n – количество животных на ферме;

f – норма площади на одно животное, м2;

Sуч. для коров и нетелей = 104+53х150= 23550 м2

Содержание работы