Значение и характеристика диет при заболеваниях органов пищеварения

Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)

Лечебное питание – это естественное целебное средство, которое просто необходимо при ряде заболеваний. Лечебное питание не только помогает нормализовать ряд процессов в организме, но и усиливает эффект от лечения, уменьшает побочные действия от ряда препаратов, улучшает обменные процессы и помогает организму справиться с заболеванием.

Цель работы – дать характеристику и значение диет при заболеваниях органов пищеварения.

Задачи работы:

1. Дать общую характеристику и значение лечебного питания;

2. Дать характеристику диетам по основным нозологическим формам.

Содержание работы

Введение 3

1. Общая характеристика и значение лечебного питания 5

2. Характеристика лечебных диет при заболеваниях органов пищеварения 8

2.1. Болезни желудка и двенадцатиперстной кишки 8

2.2. Заболевания кишечника 12

2.3. Заболевания печени и желчных путей 15

Заключение 20

Список литературы 22

Использованная литература

1. Гребенев А.Л., Шептулин А.А., Хохлов А.М. Основы общего ухода за больными: Учеб.пособие. – М.: Медицина, 1999. – 288с.
2. Губергриц А. Я., Линевский Ю. В. Лечебное питание: Справ, пособие.— 3-е изд. перераб. и доп.— К.: Выща шк. Головное изд-во, 1989.-398 с.
3. Мазо В.К. Антиоксиданты пищи // Рос. журн. гастроэнтерологии, гепатологии и колопроктологии. - 2001. - Т.XI, №4. - С.118-121.
4. Маколкин В.И., Овчаренко С.И. Внутренни болезни. Учебник. - М.: ОАО «Издательство «Медицина», 2005. — 592 с.
5. Мартынова Е.А., Морозов И.А. Питание и иммунитет: роль питания в поддержании функциональной активности иммунной системы и развитии полноценного иммунного ответа // Рос. журн. гастроэнтерологии, гепатологии и колопроктологии. - 2001. - Т.XI, № 4. - С.28-38.

Другие похожие работы

• Курсовая - Реабилитация после инфаркта миокарда
• Курсовая - Ресурсное обеспечение системы родовспоможения в современной России
• Курсовая - Основные виды деятельности сестры-организатора при оказании санаторно-курортной помощи
• Курсовая - Проблема медико-социальных отклонений в хосписе
• Курсовая - Целебные свойства растений семейства астровые
• Реферат - Развитие выразительной мимики у дошкольников
• Реферат - Вклад Н И Пирогова в развитие отечественной медицины
• Курсовая - Санитарно-демографические показатели, как критерий оценки здоровья населения
• Реферат - Маститы. Современные методы лечения
• Курсовая - Лечебно-косметические препараты