Витамин Е.
Доклад по предмету:
"Медицина"
Название работы:
"Витамин Е."
Автор работы: Сергей Пашков
Страниц: 7 шт.
Год:2008
Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)
История открытия.
Опыты с длительным питанием одним и тем же пищевым продуктом показали, что даже такой ценный пищевой продукт, как молоко, не может обеспечить потребность организма во всех витаминах в различные периоды развития. Крысы, получавшие только молоко, прекрасно развивались в молодом возрасте, как и все животные. Но в зрелом возрасте питание одним молоком вызывает у крыс нарушение некоторых функций организма. Они теряют способность к воспроизводству потомства, к размножению.
Дальнейшие исследования показали, что ряд искусственно составленных диет, даже при наличии в достаточном количестве многих известных витаминов, вызывает бесплодие. Прибавление к таким диетам салата или зародышей пшеницы обеспечивало нормальную беременность и деторождение. Дальнейшие опыты с влиянием различных диет на размножение животных привели к выводу о существовании специфического фактора размножения.
В 1922 году было установлено, что при отсутствии в пище крыс минимальных количеств особого жирорастворимого вещества, отличного от витамина A и D, у животных постепенно развивается бесплодие. Это вещество, необходимое для процессов размножения, получило название витамина Е (токоферол, антистерильный витамин или витамин размножения).
Содержание работы
Нет.
Использованная литература
- «Биологическая химия» Б. И. Збарский, И. И. Иванов, С. Р. Мардашев
- «Основы биохимии» Ю. Б. Филиппович
- «Учебник биологической химии» академик А. В. Палладин