Управление персоналом в курортных и туристских организациях - метод. указ.
Учебник по предмету:
"Туризм, Туристический бизнес и сервис"
Название работы:
"Управление персоналом в курортных и туристских организациях - метод. указ."
Автор работы: Елена
Страниц: 8 шт.
Год:2013
Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)
Выполнение контрольной работы по дисциплине «Управление персоналом в курортных и туристских организациях» 9 семестр для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» предусмотрено учебным планом как дисциплина специализации.
Контрольная работа студента позволяет судить о его умении работать самостоятельно, о качестве усвоения учебного материала, о наличии исследовательского, творческого подхода к определенной теме учебного задания.
Цели и задачи контрольной работы
По своим свойствам люди существенно отличаются от любых других ресурсов, исполь-зуемых организацией. Специфика человеческих ресурсов состоит в следующем:
• люди наделены интеллектом, их реакция на внешнее воздействие (управление) эмоционально-осмысленная, а не механическая;
• люди способны к постоянному совершенствованию и развитию;
• из всех видов ресурсов человеческий наиболее мобилен;
• человеческий ресурс неоднороден;
• процесс взаимодействия между организацией и персоналом (человеческим ресур-сом) является двусторонним.
Содержание работы
Тематика контрольных работ
Введение
Цели и задачи контрольной работы
Структура контрольной работы
Работа над литературой
Объем, содержание и тематика контрольной работы
Основные требования к оформлению работы
Оценка контрольной работы
Список рекомендуемой литературы
Использованная литература
- Сфера услуг: менеджмент: учебное пособие / коллектив авторов, под ред. Т.Д. Бурменко. – М.: КНОРУС, 2007. – 416 с.
- Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в СКСиТ: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2007. – 512 с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»).
- Пугачев В.П. Руководство персоналом: Учебник / В.П. Пугачев. – М.: Аспект Пресс, 2006. – 416 с.
- Управление персоналом: Учебное пособие / Под ред. А.Я. Кибанова. – М.: Инфра - М, 2007. – 431 с. – (Высшее образование).
- Чижов Н.А. Управление корпоративными кадрами. – СПб.: Питер, 2005. – 352 с.: ил. – (Серия «Практика Менеджмента»).
- Руководство персоналом: Практикум: Учебное пособие для студентов вузов / В.П. Пуга-чев. – М.: Аспект Пресс, 2006. – 316 с.
- Зайцев Л.Г., Соколова М.И. Организационное поведение: учебник. – М.: Экономистъ, 2005. – 665 с.
- Карташова Л.В. Организационное поведение: учебное пособие. – М.: Инфра – М., 2005. – 157 с.
- Чернышев А.В. О некоторых проблемах и перспективах профессиональной подготовки работников индустрии гостеприимства. – М.: ИПФ «Талер», 2001. – 96 с.
- Персикова Т.Н. Межкультурная коммуникация и корпоративная культура: Учебное по-собие. – М.: Логос, 2002. – 244 с.