Учет поступления и реализации товаров в розничной торговле. Синтетический и аналитический учет расчетов с рабочими и служащими

Краткая выдержка из текста работы (Аннотация)

1. Учет поступления и реализации товаров в розничной торговле

В розничную торговлю товары для перепродажи поступают от производственных организаций - изготовителей товаров и оптовых организаций торговли, ведущих торговлю со складов.

Товары, поступающие в розничную сеть должны иметь сопроводительные документы (счета-фактуры, товарно-транспортные накладные, накладные и так далее), предусмотренные условиями поставки, а также правилами перевозки грузов. Порядок поступления и правила приемки товаров в розничной и оптовой торговле практически одинаковые. Эти вопросы достаточно подробно были рассмотрены нами в разделе 2 "Оптовая торговля", поэтому не будем повторяться, отметим только, что в розничные торговые предприятия товары, как правило, доставляются от поставщика автомобильным транспортом. В этом случае движение товара от поставщика к розничному продавцу оформляется товарно-транспортной накладной, которая состоит из двух разделов - товарного и транспортного.

Товарный раздел товарно-транспортной накладной заполняется поставщиком товара и содержит сведения о поставщике и плательщике (наименование, адреса и банковские реквизиты); сведения о товаре и таре (артикул, наименование и краткое описание товара, количество мест, масса брутто, количество (масса нетто), цена, сумма, вид упаковки). Здесь же указываются суммы налога на добавленную стоимость (18% или 10% от суммы поставки), а также фиксируются подписи лиц, разрешивших отпуск товара, и подписи лиц, отпустивших и принявших товар [2].

Один экземпляр этих документов материально-ответственное лицо со стороны поставщика должно передать товароведу (кладовщику), который является материально- ответственным лицом покупателя. Товаровед (кладовщик), принявший товар, передает в бухгалтерию копию приходной накладной и сопроводительные документы, выданные ему представителем поставщика. В случае несоответствия сумм между представленными документами и фактическим количеством товара на склад должен быть составлен соответствующий акт за подписями обеих сторон.

Учитывая, что товары в розничной торговле доходят до конечного потребителя, особое внимание в организации розничной торговли должно уделяться проверке качества товара.

Реализуемые через розничную торговую сеть пищевые продукты, продовольственное сырье, должны сопровождаться соответствующим документом организации-изготовителя, подтверждающим качество и безопасность продукции для здоровья человека, со ссылкой на дату и номер разрешения (гигиенического сертификата), выданного учреждениями Госсанэпиднадзора. Документы на импортные товары должны содержать отметку учреждений Государственного санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации о прохождении гигиенической оценки пищевого продукта в установленном порядке. Реализация продуктов питания и продовольственного сырья без наличия указанных документов, подтверждающих их качество и безопасность, запрещается.

Качество пищевых продуктов, поступающих в организации розничной торговли, проверяется материально ответственными лицами (товароведами, кладовщиками, заведующими или директорами организаций). Приемку продуктов начинают с проверки сопроводительных документов, качества упаковки, соответствия пищевых продуктов сопроводительным документам и маркировке, обозначенной на таре (упаковке). Экспертиза нестандартных продуктов, а также недоброкачественных, испорченных продуктов, не требующая специальной медицинской компетентности, осуществляется товароведами или инспекцией по качеству, а при наличии специальных санитарно - эпидемиологических показаний - центрами санэпиднадзора.

Количество принимаемых скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов должно определяться объемом работающего холодильного оборудования (для хранения данного вида продуктов), имеющегося в организации. Тара и упаковка пищевых продуктов должны быть прочными, чистыми, сухими, без постороннего запаха и нарушения целостности.

Содержание работы

1. Учет поступления и реализации товаров в розничной торговле 3

2. Синтетический и аналитический учет расчетов с рабочими и служащими 14

3 Практическое задание 18

Список использованных источников 22

Использованная литература

1. Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании: Пособие под редакцией Л.И.Кравченко. Мн.: ФУА информ, 2001. 648 с.
2. Бухгалтерский учет в торговле: Учеб. / В. А. Березовский, В. Б. Гурко, Л. Ф. Жилинская и др.; Под общ. Ред. В. В. Кожарского. Мн.: Новое знание, 2004. 812 с.
3. Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие – М.: ИНФРА-М, 2004.
4. О бухгалтерском учете: ФЗ от 21.11.1996 № 129-ФЗ.
5. Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 31 октября 2000 г. N 94н «Об утверждении плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению» (в ред. Приказов Минфина РФ от 07.05.2003 N 38н, от 18.09.2006 N 115н)

Другие похожие работы

• Отчет - Бухгалтерский учет материалов и анализ их использования
• Дипломная - УЧЕТ И АУДИТ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА
• Курсовая - Бюджетирование на предприятии
• Контрольная - Основы бухгалтерского учета Вариант №3
• Дипломная - Бухгалтерский учет и аудит расчетов с контрагентами
• Дипломная - Бухгалтерский учет и анализ заработной платы
• Курсовая - Годовая бухгалтерская отчетность организации
• Дипломная - Учёт и анализ дебиторской и кредиторской задолженности коммерческой организации
• Курсовая - Бухгалтерский учет товарных операций на предприятиях розничной торговли на примере ИП
• Контрольная - Учет ВЭД (вариант 10)